• Ricette CrossCooking

  • Le ricette del ricettario CrossCooking

    Le trenta ricette selezionate, tra quelle inviate per la Parmigiano Reggiano Chef 2, la competizione di ricette ispirate al tema del CrossCooking, l'arte di unire diverse culture in cucina e di valorizzare la versatilità del Parmigiano Reggiano che ben si adatta ad esaltare e dare sapore a piatti di tutto il mondo.