• 100% naturale

आदर्श संघटक

अपनी विशेष बनावट, खुशबू और असाधारण स्वाद के कारण PARMIGIANO REGGIANO एक जबरदस्त उत्पाद है।इसे ताजे या सूखे फलों या बालसेमिक सिरके के साथ टुकड़ों में परोसना सर्वोत्तम रहता है और सूप, सलादों तथा मुख्य व्यंजनों का ज़ायका बढ़ाने के लिए भी इसका उपयोग किया जा सकता है।

PARMIGIANO REGGIANO एक सम्पूर्ण व आवश्यक खाद्य है।यह संतुलित आहार को स्वादिष्ट बनाता है - शारीरिक ऊर्जा और अंदरूनी सुदृढ़ ता की ज़ रूरत वाली आधुनिक जीवनशैली के लिए सर्वोत्तम है।

PARMIGIANO REGGIANO एपेटाइज़ रों में

PARMIGIANO REGGIANO (कम से कम 12 महीने पुराना) का सेलरी या प्लम टमाटरों जैसी ताजी कच्ची सब्जियों के साथ आनंद लिया जा सकता है। इसकी सौम्य सुगंध के विपरीत, इसे कीवी, खुबानी या खरबूजे आदि की हल्की मसालेदार चटनी के साथ खाया जा सकता है। शुष्क श्वेत शराब के साथ परोसें।



 PARMIGIANO REGGIANO स्टार्टरों के साथ

24 महीने पुराना PARMIGIANO REGGIANO, अधिकांश इतालवी पास्ता व्यंजनों के साथ चिप्पियों या छीलन के रूप में बहुत स्वादिष्ट लगता है।माइनस्ट्रोन जैसे सूप में इसे थोड़ा सा मिलाए जाने पर स्वाद खास बन जाता है।




 PARMIGIANO REGGIANO मांस और मछली के साथ

अधिक परिपक्व PARMIGIANO REGGIANO (24-28 महीने पुराना) मुख्य व्यंजनों को विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाता है।बीफ या फिश कार्पासियो पर इसकी छीलन सजाकर या रोस्ट बीफ पर एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की बूंद के साथ परोसें।अधिक पुराना PARMIGIANO REGGIANO, हल्की और अधिक संरचित रेड वाइनों के साथ परोसा जा सकता है।

 

PARMIGIANO REGGIANO सब्जियों के साथ

PARMIGIANO REGGIANO, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से सजे ताजे सलादों को खासतौर से उत्तम बनाता है। सभी प्रकार की सब्जियों के व्यंजनों, तथा औबेर्जिन अला पार्मिजियाना जैसे अधिक पारम्परिक व्यंजनों में यह सुस्वादु घटक का काम करता है।

 

PARMIGIANO REGGIANO फलों के साथ

18 महीने पुराने PARMIGIANO REGGIANO का आनंद ताजे फलों जैसे कि सेबों और नाशपातियों के साथ लें।अधिक पुराना PARMIGIANO REGGIANO, सूखे मेवों और गिरीदार फलों जैसे कि अंजीर, पहाड़ी बादाम और अखरोट के साथ खाना आदर्श रहता है और शुष्क प्रून के साथ इसे खाने का मजा ही अलग है।

   


 PARMIGIANO REGGIANO एसिटो बाल्सामिको ट्रेडिज़िओनेल के साथ

पुराने PARMIGIANO REGGIANO का एक टुकड़ा, मोडेना या रेजियो एमिलिया के पारम्परिक बाल्सेमिक सिरके की कुछ बूंदों के साथ जबरदस्त स्वाद देता है।