• 2006

Il Parmigiano-Reggiano alla trasmissione "Occhio alla spesa" di Rai Uno

3 febbraio 2006 - La nota trasmissione "Occhio alla spesa" condotta da Alessandro Di Pietro, in
onda su Rai Uno alle ore 11 del mattino, orientata a dare un'informazione puntuale ai consumatori,
sta raccontando il mondo dei formaggi. Infatti, ieri mattina, due febbraio, è andata in onda la
trasmissione dagli studi della Rai di Roma, che ha messo a fuoco le caratteristiche, i prezzi e le
etichette dei formaggi grattugiati, con un interessante approfondimento sulle caratteristiche del
Parmigiano-Reggiano. Inoltre sabato 11 febbraio prossimo andrà in onda una puntata dove il
conduttore Alessandro Di Pietro si soffermerà soprattutto sul tema della tutela dei consumatori
contro le contraffazioni alimentari. Per l'occasione intervisterà Andrea Bonati, presidente del
Consorzio del Parmigiano-Reggiano.

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette