• 2006

Presentato il primo stato di avanzamento del "Piano di monitoraggio della qualità del latte"

18 aprile 2006 - E' stato presentato alle Regioni ed ai Servizi Veterinari delle USL il primo stato di avanzamento del "Piano di monitoraggio della qualità del latte" che il Consorzio ha pianificato, d'intesa con le Regioni Emilia-Romagna e Lombardia, in applicazione del regolamento UE n. 853/2004. Il piano prevede, per i prossimi due anni, la promozione ed il miglioramento del sistema Agrinet, gestito dal C.R.P.A. di Reggio Emilia, per la produzione
di statistiche aggiornate ed accurate sulla qualità del latte prodotto nel comprensorio.
Soprattutto è previsto un intenso piano di informazione e formazione dei produttori sull'evoluzione della normativa e sugli strumenti di controllo e di miglioramento della qualità del latte. Allo sviluppo del piano partecipano tutte le strutture di Assistenza Tecnica con i loro servizi di consulenza alle stalle.

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