• 2009

IL CONSORZIO A “FLORARTE”

Parmigiano-Reggiano Notizie, aprile 2009 - Notizie dalle Sezioni

Modena - La manifestazione “Florarte”, avvenuta il 19 aprile a Villa Cavazza di Bomporto, in provincia di Modena, ha visto la presenza del Consorzio e la sua collaborazione con altri consorzi di tutela dei prodotti tipici modenesi nell’organizzazione di degustazioni guidate. Si tratta di una mostra mercato di fiori, piante rare e artigianato del gusto; all’interno di questa fiera era organizzato un ottimo servizio di ristorazione con la preparazione di menu a base di prodotti tipici in cui ovviamente rientrava anche il Parmigiano-Reggiano.
 

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette