• 2009

GDO IN SPAGNA

Parmigiano-Reggiano Notizie 09 01 - Notizie dal Consorzio

23 gennaio 2009 - Si svolta a Madrid, alla fine di dicembre, la premiazione degli operatori del banco taglio delle aziende della distribuzione che si sono distinti durante l’ anno per un buon utilizzo e valorizzazione del Parmigiano-Reggiano.
L´iniziativa, che dal 2003 riscuote un notevole successo, permette anche ai distributori di analizzare il mercato dei professionisti e di farsi partecipi e promotori a loro volta del riconoscimento assegnato.
La cerimonia si è conclusa con la consegna di un set completo di coltelli per il taglio del Parmigiano-Reggiano, un depliant per il taglio e conservazione del prodotto ed un ricettario del Parmigiano-Reggiano.
Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette