• 2010

Parmigiano-Reggiano a sostegno del XXII Congresso Nazionale Società Italiana di Pediatria preventiva e sociale

Reggio Emilia, 21 maggio 2010 -  Si terrà a Taormina dal 27 al 29 maggio il XXII Congresso Nazionale Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale sostenuto dal Consorzio del Parmigiano-Reggiano.
Il Congresso 2010 dal titolo Il pediatra “advocate” del bambino e dell’adolescente: un ruolo irrinunciabile verterà attorno ad alcune tematiche fondamentali fra cui l’alimentazione del bambino e dell’adolescente, gli alimenti funzionali, la nutrizione e la prevenzione.
E il Parmigiano-Reggiano non poteva certo mancare un incontro così importante che lo tocca da vicino: infatti è ormai risaputo che il Parmigiano-Reggiano sia un alimento altamente consigliabile nell’alimentazione dei soggetti in età evolutiva per il suo elevato valore nutrizionale e funzionale, soprattutto nella formazione della riserva ossea di calcio durante il periodo adolescenziale.

Di seguito il programma del Congresso

http://www.sip.it/documenti/Congresso_2010_taorrmina_08032010.pdf 

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette