• 2011

Gourmet’s Italia a Monaco

Parmigiano-Reggiano e vini italiani alla fiera tedesca

Reggio Emilia 12 luglio 2011 - Il 6 giugno si è svolta l’annuale edizione dell’evento fiera Gourmet’s Italia organizzato dalla Camera di Commercio Italiana a Monaco. Il Parmigiano-Reggiano, che già da diversi anni sponsorizza questo evento, era presente anche quest’anno, non più con uno stand proprio ma presso uno stand di un’associazione di espositori di vino della regione Emilia-Romagna. Durante la manifestazione si sono degustate tre stagionature diverse di Parmigiano-Reggiano, quella di 36, 48 e 82 mesi. Particolarmente interessante è stata la degustazione delle stagionature di 36 e 82 mesi durante la presentazione dei vini dolci.

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette