• 2011

Il Parmigiano-Reggiano alla Festa del Formaggio Tedesca

In Germania per scoprire la tradizione dei formaggi più famosi d’Europa.

Reggio Emilia 12 luglio 2011 - Dal 24 al 26 giugno si è svolta a Bad Tölz, vicino a Monaco, la terza edizione del “Käsefestival “ di cui il Parmigiano-Reggiano è stato ed è ancora uno degli sponsor ufficiali. Il festival ha un vasto programma di attività che comprende numerosi stand ed è un evento che mantiene alta la tradizione del formaggio artigianale e aumenta la conoscenza sul formaggio e i suoi possibili abbinamenti. .

C’era anche uno stand di Parmigiano-Reggiano dell’importatrice Sofia Padovani che ha utilizzato il nostro formaggio nella sua dimostrazione di cucina per il menu giornaliero della zona ristorazione.

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette