• 2011

Modena

Produttori di caffè brasiliani in visita ai prodotti D.O.P. di Modena

Nella visita grande interesse per il Consorzio e gli altri prodotti tipici

Modena, 28 ottobre 2011 - Il 13 ottobre alcuni delegati produttori di caffè brasiliani hanno fatto visita alle aziende produttrici di  Parmigiano-Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale, Prosciutto di Modena e Lambrusco.

Produttori di caffè brasiliani in visita ai prodotti D.O.P. di Modena

Gli operatori, incontrando i rappresentanti dei Consorzi dei prodotti tipici modenesi, hanno approfondito le tematiche legate alla tutela dei prodotti, al ruolo dei Consorzi e all’ importanza del riconoscimento D.O.P., in ambito comunitario ed extra comunitario.

Produttori di caffè brasiliani in visita ai prodotti D.O.P. di Modena

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette