• 2015

Fidenza #borgofood, la Vera Emilia è qui!

La tradizionale Fiera di San Donnino di Fidenza (PR) si arricchisce di gusto grazie al Consorzio del Parmigiano Reggiano e a Slow Food Emilia Romagna che da venerdì 9 a domenica 11 ottobre proporranno un calendario ricco di iniziative

Fidenza, 8 ottobre 2015 – Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre, il centro di Fidenza (PR) diventerà la patria del gusto emiliano grazie all’evento #borgofood che porterà in città tantissimi appuntamenti enogastronomici, incontri, seminari e degustazioni dedicate alle eccellenze del nostro territorio.

La manifestazione, che si inserisce all’interno della famosa  Fiera di San Donnino, è sostenuta da Slow Food Emilia Romagna e dal Consorzio del Parmigiano Reggiano che sarà presente per valorizzare la grande biodiversità che caratterizza il nostro prodotto e l’indissolubile legame con il suo territorio di origine.

Oltre alla possibilità di degustare, i visitatori potranno conoscere le differenze e acquistare il prodotto direttamente dai cinque caseifici che saranno presenti in prima persona alla manifestazione e che si presenteranno durante gli appuntamenti dal titolo “L’azienda narrante”.

Vi aspettiamo numerosi a Fidenza per degustare il Parmigiano Reggiano e condividere l’esperienza sui nostri social con #borgofood.

Scarica il programma o visita il sito della manifestazione www.fieradiborgosandonnino.it

Coltello e Parmigiano-Reggiano
Ricette